Berbicara tentang madu, tentunya banyak ahli kesehatan yang setuju apabila madu dijuluki dengan superfood. Pastinya Anda juga telah mengetahui beberapa khasiat dari madu, bukan?
Mari kita simak artikel berikut ini untuk mengetahui khasiat dari madu yang jarang diketahui khalayak umum.
Madu merupakan cairan kental yang memiliki rasa manis dan dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga. Madu telah lama dikenal memiliki manfaat baik bagi kesehatan tubuh, apalagi jika dikonsumsi secara teratur. Manfaat madu tidak hanya kita rasakan pada bagian dalam tubuh saja, melainkan pada seluruh tubuh, termasuk kulit.
Satu sendok makan madu mengandung 64 kalori, bebas lemak, bebas kolesterol, dan bebas sodium. Madu mengandung 80% karbohidrat, 18% air dan 2% vitamin, mineral, dan asam amino.
Adapun manfaat madu di antaranya:
- Mengatasi Alergi. Madu memiliki sifat anti inflamasi yang dapat mengurangi gejala alergi. Madu dapat memicu respon imun yang menghasilkan antibodi.
- Meningkatkan Daya Ingat. Nektar yang terkandung pada madu mengandung antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel pada otak. Satu sendok madu setiap hari dapat meningkatkan daya ingat wanita menopause. Madu juga memiliki kemampuan untuk membantu meningkatkan penyerapan kalsium yang berperan pada kesehatan otak. Otak membutuhkan kalsium untuk proses pengambilan keputusan.
- Memperbaiki Sistem Pencernaan. Madu dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan karena madu memiliki sifat anti bakteri. Madu mudah dicerna sehingga baik untuk dikonsumsi semua kalangan, termasuk anak-anak.
- Meningkatkan Energi. Madu merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Jika anda sedang ingin menjalankan diet, maka madu juga dapat diterapkan. Madu dapat meningkatkan energi dalam tubuh. Konsumsilah madu 2 sendok sehari agar energi tetap terjaga. Gula yang terdapat pada madu (frukosa dan glukosa) akan masuk secara langsung ke aliran darah dan dapat meningkatkan energi dengan cepat.
- Sakit Tenggorokan. Madu juga bermanfaat dalam mengobati sakit tenggorokan. Tambahkan madu pada perasan/jus jahe dapat membantu meringankan sakit tenggorokan.
- Pengganti Gula. Madu dapat dicampurkan pada minuman ataupun makanan sebagai pengganti gula. Jika anda suka minum teh, coba ganti gula dengan madu sebagai pemanisnya.
- Menjaga Kulit. Kulit bisa tetap lentur dan segar dengan menerapkan madu di wajah selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu bilas wajah dengan air hangat.
- Obat Luka. Madu juga bisa dimanfaatkan sebagai pertolongan pertama bila kulit terluka akibat luka gores, luka bakar, dan luka lainnya. Madu memiliki sifat antiseptik yang dapat mencegah infeksi dan meredam pertumbuhan bakteri.
- Membantu Tidur Nyenyak
Campurkan madu sebanyak dua sendok teh dengan secangkir teh chamomile dan minum sebelum tidur. Hal ini dapat membantu saraf menjadi lebih tenang dan tidurpun lebih nyenyak karena madu dapa menyebabkan kenaikan insulin dan melepaskan serotinin (hormon yang dapat meningkatkan suasana hati menjadi bahagia). Serotinin akan diubah menjadi melatonin, senyaw yang berperan dalam mengatur kuantitas dan kualitas tidur.
- Menambah Kemilau Rambut. Cuci rambut dengan dua sendok makan madu kemudian campurkan dengan air hangat. Cara ini dipercaya dapat menambah kemilau rambut.
Anti Kanker
Bukan hanya itu, madu juga memiliki sifat antibiotik, antibakteri, antivirus, dan antijamur. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Molecules menunjukkan bahwa madu merupakan produk alami yang menunjukkan efek potensial dalam menghambat atau menekan perkembangan dari tumor dan kanker. Flavonoid dan asam fenolat yang terdapat pada madu merupakan senyawa utama dari sifat anti-kanker pada madu.
Sebagian besar flavonoid pada madu adalah fitoestrogen yang berkaitan dengan reseptor estrogen, sehingga berpotensi meningkatkan pengaruh positif pada kanker reseptor estrogen positif seperti kanker prostat, kanker serviks, dan kanker rahim. Beberapa jenis madu dapat menargetkan sel-sel kanker secara selektif, dimana hanya sel kanker yang dibunuh, sementara sel sehat di dekatnya tetap hidup.
Writer : Novia Akmaliyah, S.Gz
Editor & Proofreader: Jansen Ongko, MS.c, RD
Referensi :
- Borreli L. 2015. Liquid Gold: 7 Health Benefits of Honey That Could Heal Your Whole Body. http://www.medicaldaily.com/liquid-gold-7-health-benefits-honey-could-heal-your-whole-body-325932.
- http://www.artikelkesehatan99.com/9-manfaat-madu-bagi-tubuh/