Sekarang ada Diet Keseimbangan yang tidak Mengonsumsi Karbohidrat sama sekali Melainkan Hanya Mengonsumsi Protein dan Sayur Saja. Berbahayakah Diet Seperti itu? Adakah Efek Samping untuk Jangka Panjangnya?

Namanya saya baru pernah dengar tetapi sepertinya pola makan yang dimaksud tergolong dalam konsep LCHF, Low Carb High Fat. LCHF bukanlah seperti Keto yang asupan karbohidratnya Very Low sehingga penggiatnya harus benar-benar memilih sayur yang mereka boleh makan supaya tidak kebanyakan makan karbohidrat.

Ngga masalah, dalam jangka panjang aman karena LCHF tidak benar-benar mengeliminasi karbohidrat. Perlu dipahami juga karbohidrat bukanlah zat gizi essential dan gula darah dapat diolah melalui proses gluconeogenesis. Walau begitu, alasan karbohidrat dijuluki “zat tenaga” adalah zat gizi ini perannya merupakan sumber energi yang mudah diproses tubuh untuk digunakan saat melakukan aktivitas fisik, terutama yang intensitas tinggi.

Itulah kenapa ada baiknya porsi karbohidrat disesuaikan dengan aktivitas fisik Anda. Tapi pola makan kembali ke preferensi masing-masing juga. Mau keto silakan, LCHF monggo, apapun pilihannya ngga ngefek apa-apa ke saya haha.

Kesimpulannya adalah aman saja asal protein dan mikronutrisi terpenuhi, hanya saja kurang cocok kalau disebut “keseimbangan” karena patokan keseimbangan setiap orang berbeda-beda.

Semoga bemanfaat