Apakah Konsumsi Daging dan Susu Mempercepat Tumbuhnya Sel Kanker dalam Tubuh? Alasannya?

Sebab mengapa daging dan susu didesuskan memicu kanker adalah karena adanya penggunaan hormon sintetis dalam proses pembiakan hewan ternaknya, seperti synthetic Bovine Growth Hormone (rBGH). rBGH dikhawatirkan memicu peningkatan produksi Insulin-like growth factor (IGF-1) dan ini tidaklah tepat.

Jadi walau tidak semua ternak menjalani proses ini, contohnya seperti grass-fed cattle, bukan berarti Anda harus khawatir. Karena berdasarkan banyak penelitian, rBGH tidak mempengaruhi IGF-1 secara signifikan.

Kemudian susu disebut bukan untuk konsumsi manusia juga tidaklah tepat. Misal ada yang mengatakan itu kepada Anda, tanyakan kembali kepadanya:

Tolong sebutkan cukup satu saja zat gizi di dalam susu yang benar-benar tidak bisa dicerna manusia.

Kalau jawabnya laktosa, tentu Anda paham bahwa manusia juga memproduksi enzim laktase. Memang betul ada yang mengalami intoleransi laktosa, tetapi itu lebih ke masalah produksi enzim pada sistem cerna yang dipengaruhi banyak faktor dan tentunya tidak berhubungan dengan kanker.

Catatan: Jawaban ini bertujuan untuk meluruskan isu, bukan sebagai saran. Apabila seseorang sudah divonis kanker, maka yang menentukan boleh atau tidak boleh makan sesuatu adalah dokter yang menanganinya.

Semoga bermanfaat