Memiliki badan yang sehat dan tidak mudah terserang penyakit adalah impian setiap orang. Agar terhindar dari penyakit, penting untuk menjaga sistem imunitas tubuh. Hanya ada dua cara untuk dapat meningkatkan imunitas tubuh, yaitu olahraga dan mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan imunitas atau daya tahan. Apa saja makanan yang dapat meningkatkan imunitas? Tim Lagizi akan membahasnya.
Imunitas/Daya Tahan Tubuh
Sistem imun yang baik dapat mencegah timbulnya berbagai macam penyakit. Sistem imun bekerja dengan melawan benda asing yang masuk ke dalam tubuh yang dapat menimbulkan kerusakan.
Mengonsumsi beberapa makanan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan merupakan cara efektif untuk tetap sehat dan terhindar dari penyakit.
Makanan Peningkat Imunitas
Makanan-makanan berikut ini adalah bahan alami yang dapat meningkatkan imunitas sehingga membuat tubuh tetap sehat sepanjang waktu:
- Bawang Putih
Bawang putih mempunyai keunggulan yaitu untuk menjaga kesehatan kita dengan cara meregulasi hormon, meregulasi aliran darah dan masih banyak lainnya. Bawang putih mengandung allicin, sebuah komponen kuat yang dapat menghancurkan bakteri dan infeksi.
- Daging
Daging kaya akan zink, elemen yang sangat penting dengan kemampuan untuk memproduksi dan memperbanyak sel darah putih.
- Yoghurt
Yoghurt mengandung bakteri yang baik untuk kesehatan. Bakteri yang baik untuk kesehataan ini sangat esensial untuk menjaga sistem pencernaan, terutama usus. Sistem pencernaan yang sehat sangat penting untuk meningkatkan sistem kekebalan.
- Barley dan Oat
Gandum mengandung serat potensial yang disebut beta-glucan dengan antioksidan dan antimikroba. Barley dan oat adalah makanan yang baik untuk meningkatkan imunitas pada manusia.
- Ubi Jalar
Ubi jalar (ubi manis) kaya vitamin A. Vitamin A adalah vitamin yang penting untuk memproduksi jaringan konektif yaitu jaringan yang menghubungkan, mendukung, dan memisahkan antar jaringan dan organ dalam tubuh. Ubi jalar mempunyai peran besar untuk kulit dalam menjaga dari bakteri dan kuman penyakit.
- Telur
Telur adalah salah satu makanan yang baik untuk sistem imun. Telur mengandung beberapa vitamin, yang utama adalah vitamin D dengan potensinya untuk membasmi penyakit dan meregulasi aliran darah dalam tubuh.
- Jamur
Jamur membantu dalam perbanyakan sel darah putih, sel tubuh yang berperan dalam sistem imun untuk membantu melawan penyakit. Jamur juga kaya zink dan dihubungkan dengan beberapa keuntungan untuk kesehatan lainnya.
- Alpukat
Alpukat mengandung vitamin B1, C, A, dan mineral-mineral yang membuatnya menjadi buah yang termasuk dalam makanan paling sehat di dunia. Buah ini membantu membersihkan usus secara natural.
- Kelapa
Minyak kelapa dan kelapa memiliki keunggulan yang berlimpah untuk kesehatan. Mereka memiliki asam lauric yang berubah menjadi monolaurin. Monolaurin merupakan zat gizi yang terdapat pada air susu dan secara alami menguatkan sistem imun bayi.
- Beri
Belum cukup rasanya jika tidak memasukkan beri ke dalam daftar makanan yang sehat. Nah, Beri, khususnya blueberry dan raspberry, mempunyai antioksidan yang dapat menguatkan sistem imun tubuh secara alami. Blueberry mempunyai kadar gula yang rendah dibandingkan dengan buah yang lain.
- Kubis
Kubis memiliki glutamin yang kaya. Glutamin adalah salah satu asam amino esensial yaitu asam amino yang tidak diproduksi dalam tubuh. Kubis dapat meningkatkan sistem pertahanan tubuh kita.
- Lemon
Lemon adalah buah yang dapat meningkatkan sistem imun. Dagingnya yang kaya akan vitamin C membuat tubuh kita kuat dalam melawan penyakit yang menyerang.
- Sayuran Hijau
Sayuran hijau kaya akan vitamin B1, A, dan C. Sayuran tersebut juga kaya akan zink. Sejauh Anda ingin meningkatkan sistem kekebalan, jangan segan untuk memasukkan sayuran hijau dalam daftar wajib makanan Anda.
- Jahe
Jahe memiliki bahan antimikroba yang ampuh. Mereka juga kaya akan antioksidan dan mineral. Jahe menjadi makanan favorit para lelaki yang ingin meningkatkan sistem kekebalan.
Semoga bermanfaat.
Writer : Novia Akmaliyah, S.Gz
Editor & Proofreader: Jansen Ongko, MS.c, RD
Referensi :
- Harnowo PA. 2011. 9 Makanan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. [tersedia pada: http://health.detik.com/read/2011/12/14/074559/1790574/766/9-makanan-yang-dapat-meningkatkan-kekebalan-tubuh]
- http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2009/12/08/top-12-foods-for-healthy-immune-response.aspx
- http://www.webkesehatan.com/14-makanan-untuk-meningkatkan-kekebalan-tubuh/
- Macmillan A, Schryver T. 2014. 9 Power foods that boost immunity. [tersedia pada: http://www.prevention.com/food/healthy-eating-tips/power-foods-that-boost-immunity]
- Schend J. Foods that boost the immune system. [tersedia pada: http://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-boost-the-immune-system]